Allerta alimentare, prodotto ritirato dai supermercati per allergeni

Una segnalazione di allerta alimentare ha portato al ritiro immediato di un prodotto dai supermercati a causa della presenza di allergeni, mettendo in evidenza la necessità di adottare prontamente misure correttive per garantire la sicurezza dei consumatori.

 

Allerta alimentare
Allerta alimentare – Adriatico24ore.it

Ultima comunicazione diffusa sul portale ufficiale del ministero della Salute, focalizzata sul recente richiamo dal mercato della mortadella Antica Magnolia-Ferrarini. L’attenzione si concentra sulle etichette del prodotto, in particolare su un lotto specifico. Esaminiamo più dettagliatamente l’accaduto e le azioni consigliate per chi possiede questo insaccato.

Allerta alimentare

In linea con episodi precedenti, simili a quanto avvenuto con i taralli, il ministero della Salute ha annunciato l’indisponibilità della mortadella Antica Magnolia-Ferrarini nei supermercati, poiché è stata già ritirata dal mercato, facendo riferimento a un lotto specifico.

mortadella
Mortadella – adriatico24ore.it

La causa di ciò, come precedentemente menzionato, non è legata alla qualità o alla produzione del prodotto, ma è piuttosto attribuibile a un’etichettatura errata. A causa di un errore, non sono state riportate correttamente le informazioni sugli allergeni presenti, in particolare mandorle e pistacchi.

Ciò che potrebbe sembrare eccessivo per alcuni è, tuttavia, cruciale per chi soffre di allergie. Il privilegio di poter consumare cibi senza restrizioni è un lusso per alcuni, ma è essenziale considerare tutte le tipologie di clienti per garantire la loro sicurezza. Un errore del genere potrebbe avere conseguenze gravi.

Cosa fare se hai acquistato la mortadella

Forniamo in questo articolo tutte le informazioni necessarie per verificare se si possiede la mortadella ritirata dal commercio. Oltre a conoscere il lotto, è importante sapere come agire conformemente alla normativa.

Il ministero della Salute ha ufficialmente richiamato un lotto di mortadella Antica Magnolia-Ferrarini il 7 dicembre 2023. Il marchio identificativo dello stabilimento è ITD321M CE, e il prodotto è stato prodotto da Vismara S.p.A. a Casatenovo.

Fette di mortadella
Fette di mortadella – adriatico24ore.it

Per essere certi al 100% che si tratti del prodotto ritirato, è necessario verificare il numero del lotto: 2364177. Le confezioni sono tutte da 100 grammi e la scadenza è il 14 gennaio 2024.

Con tutti questi dettagli, è possibile determinare se il prodotto con un’etichetta errata è stato acquistato. Nel caso affermativo, la raccomandazione è di non consumare la mortadella e restituirla al punto vendita, dove sarà possibile ottenere un rimborso o un buono.

Se il prodotto è stato già consumato, cosa fare? Le reazioni allergiche possono manifestarsi con sintomi come diarrea, stordimento, nausea, vomito, vertigini, dolori addominali, gonfiore, orticaria, prurito, e formicolio alla bocca. In tal caso, è consigliabile consultare un medico.

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